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Malgré les multiples intérêts qu’apporte l’épandage des fertilisants organiques d’origine résiduaire, cette pratique participe de façon importante à la contamination chimique des sols agricoles. Le cuivre (Cu) et le zinc (Zn) sont généralement les contaminants apportés en plus grande quantité sur les sols agricoles, avec des apports annuels moyens sur les sols français allant de quelques centaines de grammes à quelques kilogrammes par hectare et par an (Belon et al., 2012). Les fertilisants organiques sont la principale source de contamination des sols agricoles en Cu et Zn, avec un impact en termes d’écotoxicité terrestre et aquatique suspecté d’être majeur relativement aux autres contaminants apportés par la fertilisation organique...